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Balsamico Essig aus Modena

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Balsamico Essig aus Modena

Artikelnummer: 200662 Kategorie:

Diese Spezialität wird aus den Mosten von Trebbiano und Lambrusco hergestellt. In der anmutigen Landschaft von Modena wachsen schon seit langem die Rebsorten Trebbiano und Lambrusco, deren Trauben auf der ganzen Welt für ihre Qualität bekannt sind. Die Fässer, in denen der Balsamico Essig altert und reift, werden nicht in den Kellern, sondern auf den Dachböden der Häuser in Modena gelagert. Die hochwertige Qualität dieses Produkts ist vom italienischen Herstellerkonsortium für Balsamico Essig in Modena und der Kontrollagentur Cermet zertifiziert, was am offiziellen roten Etikett am Hals der Flasche zu erkennen ist.